品名 | 丁骨牛排 | 單位 | 份 |
規格 | 270g/份 | 包裝 | 25片/箱 |
■ 產品特色
使用丁骨原料, 經電鋸規格切片, 再經嫩化調理入味, 凍結處理, 烹調后香氣濃郁, 美味誘人。
■ 料理方式
解凍后可直接用高溫烤箱或平底煎烤爐,依顧客需求熟度予以熟化。
丁骨營養成分表
項 目
每100克
營養素參考值%
能量
378
千焦
5
%
蛋白質
11.0
克
18
%
脂肪
2.6
克
4
%
飽和脂肪
0
克
0
%
反式脂肪
0
克
-
碳水化合物
5.6
克
2
%
鈉
418
毫克
21
%