品名 | 蘑菇醬 | 單位 | kg |
規格 | 2kg/包 | 包裝 | 20kg/10包/箱 |
■ 產品特色
使用蘑菇, 切片后搭配調制醬汁進行燉煮, 讓您簡簡單單做出好料理. 此產品適用于排餐。
■ 料理方式
不須解凍,此為濃縮醬料,比例1:0.5,2kg/包,倒入鍋中,再加入1kg水煮沸后補至總重即可食用。
營養成分表 | ||
項目 每100g 營養素參考值% | ||
能 量 | 2352千焦 | 28% |
蛋 白 貭 | 55.8克 | 93% |
脂 肪 | 30.9克 | 52% |
飽和脂肪 | 1.8克 | 9% |
反式脂肪 | 0.0克 | - |
碳水化合物 | 15.0克 | 5% |
鈉 | 678毫克 | 34% |